Iplum cake sono consumati principalmente durante la prima colazione o per una merenda veloce, golosa e piacevole al palato.
Le origini di questa tortina sono antichissime in quanto si ritrovano similitudini con il pangiallo utilizzato nell’antica Roma, come anche in un dolce alle prugne (plum) preparato nel medioevo anglosassone.
Oggi in molti paesi d’Europa, con le sue varianti di gusto e dimensioni, è diventato un riferimento di semplicità e sapore inconfondibile.